350 G DI AVOCADO
MESZZO PETTO DI POLLO 240G
85 G DI YOGURT
INSALATA 50G
RAFANO
SEMI DI SESAMO
ALLORO
LIMONE
OLIO
SALE
LESSARE POLLO IN ACQUA BOLLENTE CON UNA FOGLIA DI ALLORO PER 18'
SPEGNERE E LASCIAR INTIEPIDIRE NELL'ACQUA
SCOLATELO E SFILACCIATE LA POLPA
CON UNO SCAVINO FATE DELLE PALLINE DI AVOCADO
CONDITE LO YOGURT CON OLIO SUCCO DI LIMONE SALE E GRATTGIATA DI RAFANO UN CUCCHIAINO SEMI DI SESAMO
SERVIRE IL POLLO CON AVOCADO E INSALATA AFFETTATA ACCOMPAGNARE CON SALSA DI YOGURT
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