giovedì 2 ottobre 2014

SAVARIN

INGREDIENTI
350G DI RICOTTA
200G DI ZUCCHINE
200G DI ASPARAGI
100G. DI CIPOLLOTTI
1 ALBUME
 OLIO  EXTRAVERGINE
SALE

RIDURRE ZUCCHINE E CIPOLLOTTI E ASPARAGI A DADINI PICCOLISSIMI AMALGAMARLI CON RICOTTA UN ALBUME UNA MACINATA DI PEPE
OLIARE DEGLI STAMPINI E  VERSARVI IL COMPOSTO  COPRITELI CON  ALLUMINIO  E PASSATELI IN FORNO PER 180° PER 35'

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