lunedì 13 ottobre 2014

SCUOLA DI DOLCI - LA FROLLA

TIPI DI FROLLA

FROLLA MOLTO MAGRA
500G DI FARINA
150G DI BURRO
250 G DI ZUCCHERO

FROLLA MAGRA
500G DI FARINA
200 G DI BURRO
250 G DI ZUCCHERO

FROLLA TIPO MILANO
500G DI FARINA
250 G DI BURRO
250 G DI ZUCCHERO

FROLLA SABLE'
500G DI FARINA
300G DI BURRO
200G DI ZUCCHERO

FROLLA SABLE' RICCA
500G DI FARINA
400G DI BURRO
200G DI ZUCCHERO
at
Labels:

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)

ricette andaluse di marzo

 ricette andaluse di marzo In marzo, in Andalusia (Spagna meridionale), la cucina tipica è influenzata dalla Cuaresma (Quaresima) e dalla ...

  • rana pescatrice in padella
    rana pescatrice in padella dosi per 4 persone ingredienti per rana pescatrice in padella 4 tranci di rana pescatrice 600 g 150 g di ca...
  • filetto di spigola in crosta di patate
    dosi per 4 persone ingredienti 2 spigole  300g ciascuna 400g di patate aglio timo burro olio extravergine sale eviscerare le spigo...
  • i gradi Baumè cosa sono ?
     i gradi baumè cosa sono ? A volte si legge di uno sciroppo 30° B cosa sono i gradi Baumè ?  Questi gradi sono una misura di densità di una ...