CROSTINI DI MAIS SAPORITI

DOSI PER 4 PERSONE
PREPARAZIONE 15'

300 G DI POLENTA FREDDA A FETTE
200G DI CIPOLLA
150 G DI PANCETTA TESA
TIMO
OLIO DI OLIVA

AFFETTATE LA CIPOLLA  A VELO  E FATELA APPASSIRE CON 3 CUCCHIAI DI OLIO
TOGLIETELA DA GRASSO  CON UNA PALETTINA FORATA E PONETELA  A SGOCCIOLARE
RICAVATE DALLA POLENTA DEI DISCHI  ABBRUSTOLITELI SULLA GRIGLIA O SOTTO IL GRILL DEL FORNO
ROSOLATE LA PANCETTA  A DADINI  CON UN PO' DI TIMO
DISPONETE SU OGNI DISCO  DI POLENTA  UN PO' DI CIPOLLA  UN PO' DI DADINI  DI PANCETTA COMPLETATE CON TIMO