CUOCA : MILENA
la pasta ai quattro formaggio è un'ottima ricetta saporita e sostanziosa, molto cremosa per chi è amante dei latticini
ed è anche semplice da preparare, un piatto veloce dell'ultimo minuto per quando siete di corsa o arrivano ospiti inaspettati
la salsa usata per la pasta può arricchire sformati di riso o verdure ripiene gratinate al forno
può essere arricchita con altri ingredienti per esempio radicchio asparagi ecc.
la salsa sta bene con qualsiasi tipo di pasta maccheroni i spaghetti tagliatelle integrali pasta fresca, ravioli
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