mercoledì 10 dicembre 2014

croccante di cioccolato con riso soffiato i menu per le feste

croccante di cioccolato con riso soffiato i menu per le feste

ingredienti
200g di cioccolato fondente
200g di cioccolato al latte
150 g di riso soffiato
50 g di burro
confettini argentati


tritare il cioccolato fondente e quello a latte e fateli sciogliere a bagnomaria su acqua bollente   unite il burro il riso soffiato e mescolate  accuratamente formando un impasto omogeneo

trasferite in un piatto da portata e con le mani inumidite  dategli la forma di una corona simile ad una ciambella

mettete in frigorifero per  almeno 2 ore in modo che il tutto si solidifichi bene

trascorso il tempo di riposo decorare a piacere con confettini argentati ed ecco il nostro croccante pronto per essere servito

croccante di cioccolato  con riso soffiato  i menu per le feste

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