croccante di cioccolato con riso soffiato i menu per le feste
ingredienti
200g di cioccolato fondente
200g di cioccolato al latte
150 g di riso soffiato
50 g di burro
confettini argentati
tritare il cioccolato fondente e quello a latte e fateli sciogliere a bagnomaria su acqua bollente unite il burro il riso soffiato e mescolate accuratamente formando un impasto omogeneo
trasferite in un piatto da portata e con le mani inumidite dategli la forma di una corona simile ad una ciambella
mettete in frigorifero per almeno 2 ore in modo che il tutto si solidifichi bene
trascorso il tempo di riposo decorare a piacere con confettini argentati ed ecco il nostro croccante pronto per essere servito
croccante di cioccolato con riso soffiato i menu per le feste
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