sabato 13 dicembre 2014

tartellette al cavolfiore

dosi per 12 tartellette

ingredienti
200 g di pasta brisèe
100g di cimette di cavolfiore lessate
50 g di fontina
5 fette di bresaola

stendete la pasta brisèe  con essa rivestite degli stampini  riempite con legumi secchi raccolti in carta da forno  cuocere a 180° per 15'
sfornatele e farcitele con filetti di fontina e cavolfiore  e infornatele a 180° per 4' 
infine  sfornatele e guarnitele con turbantini di bresaola

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