zuppa di lenticchie con mela e curry

dosi per 6 persone

ingredienti
lenticchie  rosse decorticate
una cipolla media
mezza mela
 pane casereccio
preparato granulare
 curry in polvere
 semi di sesamo
olio extravergine
burro

nella pentola a pressione fate appassire la cipolla  tritata con 2 cucchiai di olio   rosolatevi  la mezza mela  a dadini  infine le lenticchie  un cucchiaio di curry
mesco
late irrorate di brodo bollente e  cuocere per 10'  servite con fette di pane e  sesamo

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