ingredienti
140g di burro
400g di burro di arachidi non salato
8 cl di panna
100g di zucchero di canna
300g di zucchero a velo
1 baccello di vaniglia
sale
in una ciotola mescolate il burro di arachidi con il burro la panna la vaniglia e 1 pizzico di sale
trasferite la ciotola a cuocere a bagnomaria a fiamma bassa
in una ciotola setacciare lo zucchero a velo mescolatelo allo zucchero di canna poi versatevi poco alla volta nel composto di burro di arachidi versare il composto in uno stampo quadrato livellate la superficie riponete in frigo per 6 ore
tagliatelo a dadini servitelo come bon bon
Nessun commento:
Posta un commento