domenica 8 febbraio 2015

torta in tazza con uvetta e spinaci

dosi per  1 tazza

ingredienti

1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di caprino
1 uovo
3 cucchiai di farina auto lievitante
  1 cucchiaio di spinaci
 35g di salsiccia
1 cucchiaio di uvetta 
sale e pepe

versare il burro nella tazza farlo fondere a microonde per 20 secondi  aggiungere il formaggio  mescolare con una forchetta unite l'uovo sbattuto la farina  mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo
incorporare all'impasto gli spinaci  frullati la salsiccia sbriciolata e l'uvetta mescolando di continuo  salate e pepate

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