dosi per 4 persone
ingredienti
130 g di panna fresca
insalatina mista 100g
80 g di salame a cubetti
fave pelate
8 asparagi
2 carote
2 uova
maggiorana
olio sale
mescolate le uova con la panna salate distribuite il composto in due stampini imburrati e infornatelo a bagnomaria a 180° per 40' fate raffreddare e tagliate a cubetti mondate l'insalata distribuitevi le carote a rondelle gli asparagi lessati le fave il salame lo sformato a cubetti foglie id maggiorana e condite con olio limone sale
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
scuola di cucina - la marinatura delle verdure
scuola di cucina - la marinatura delle verdure La marinatura è una tecnica utilizzata in cucina per conservare, ma anche per dare sapore, o...
-
dosi per 8 persone ingredienti 480 g di ricotta 300g di farina 300g di verdure miste a julienne (carota zucchine carciofo fave aspar...
-
lezioni di cucina - conoscere i crostacei Vivono i acqua hanno dieci zampe al termine delle quali alcuni hanno le chele come astici scamp...
-
sgombri alla veneziana - ricetta DOSI PER 6 PERSONE PREPARAZIONE 40 MINUTI COTTURA 45 MINUTI DIFFICOLTA' FACILE 570 CALORIE / P...
Nessun commento:
Posta un commento