INGREDIENTI 500G DI FARINA 0
40 G DI LIEVITO DI BIRRA
2 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
2,5 DL DI LATTE
80 G DI BURRO
1 CUCCHIAINO DI SALE
SETACCIATE LA FARINA E VERSATELA IN UN'AMPIA TERRINAFORMATE UNA CAVITA' SBRICIOLATEVI IL LIEVITO AGGIUNGERE ZUCCHERO 2 CUCCHIAI DI LATTE TIEPIDO SPOLVERIZZARE CON DUE CUCCHIAI DI FARINA E IMPASTATE GLI INGREDIENTI CON LA PUNTA DELLE DITA QUANDO IL LIEVITO SI E' SCIOLTO COPRITE E LASCIATE LIEVITARE PER 20 '
AGGIUNGERE IL BURRO NEL LATTE AGGIUNGENDO A POCO A POCO LA MISCELA DI LATTE E BURRO IL SALE IMPASTATE BENE COPRITE FATE LIEVITARE UN'ORA
LAVORATE ANCORA L'IMPASTO LASCIAR LIEVITARE ANCORA
INFORNARE E CUOCERE 25'
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