7 UOVA 2 GROSSI PEPERONI ROSSI
50 G DI MOLLICA DI PANE RAFFERMO
100 G DI TONNO SOTT'OLIO
1 CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO
ERBA CIPOLLINA
CAPPERI TRITATI
UN CUCCHIAIO DI GRANA
4 CUCCHIAI DI LATTE
OLIO
SALE E PEPE
ADAGIATE I PEPERONI UNTI DI OLIO SULLA PLACCA DEL FORNO E ABBRUSTOLITELI E PELATELI
SBATTERE LE UOVA CON IL LATTE AGGIUNGERE IL GRANA, LA MOPLLICA SBRICIOLATA I PEPERONI IL TRITO AROMATICO LE OLIVE IL TONNO REGOLARE DI SALE E PEPE
UNGETE UNO STAMPO DISTRIBUITE IL COMPOSTO INFORNARE A 180° PER 25'
SI PUO ' DECIDERE DI SOSTIUTIRE I PEPERONI
CON UN' ALTRA VERDURA
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