ingredienti 150 g di panna montata
25 g di cacao
172 colomba
rum
fragole fresche
zucchero a velo
passate al mixer 200g di colomba polverizzata quindi amalgamate la polvere con il cacao la panna montata e un cucchiaino di rum
raccogliete il composto in una tasca e con un bocchetta grossa fatelo uscire formando una fiamma su dischetti di colomba avanzata tagliata con un taglia biscotti precedentemente tostati
guarnire con le fragole
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