dosi per 4 persone
ingredienti
per la crema
150 g di tonno sott'olio sgocciolato
3-4 cucchiai di maionese
succo di limone
1 ciuffo di prezzemolo
per guarnire
8 pomodorini
2 uova sode
1 cucchiaio di olio ve denocciolate
8 frutti di cappero
olio
mettete il tonno ben sgocciolato nel recipiente del mixer con la maionese 1 cucchiaino di succo di limone sale pepe foglie di prezzemolo quindi frullate tutto a crema
dividete a metà i panini e spalmate le basi con crema di tonno aggiungete le uova sode a fettine le olive tagliate a metà i pomodorini spezzettati i frutti di cappero e un filo di olio riposizionate le metà
superiori e servite
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