ricette facili -frittata con zucchine e sesamo

dosi per 4 persone

ingredienti

2 zucchine 300g
6 uova
2 cucchiai di semi di sesamo
olio extravergine
sale

Spuntate le zucchine e tagliatele a rondelle  fatele appassire in 2 cucchiai di olio  in una padella antiaderente  battete le uova  con una frusta  amalgamandole  saltatele leggermente
mescolatevi le zucchine  versatevi le uova  battute e cuocete la frittata