dosi per 4 persone
ingredienti
2 zucchine 300g
6 uova
2 cucchiai di semi di sesamo
olio extravergine
sale
Spuntate le zucchine e tagliatele a rondelle fatele appassire in 2 cucchiai di olio in una padella antiaderente battete le uova con una frusta amalgamandole saltatele leggermente
mescolatevi le zucchine versatevi le uova battute e cuocete la frittata
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