dosi per 4 personeingredienti
250 ml di latte di soia
60 g di farina
50 g di farina di mais fioretto
100g di fave già lessate
olio
bicarbonato
erba cipollina sale
In una ciotola mescolate le farine con il latte aggiungete il sale e il bicarbonato unite le fave e l'erba cipollina tritata e mescolate
in un tegame antiaderente fate scaldare un filo di olio e versate piccole quantità di composto cuocere le frittatine
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