giovedì 10 settembre 2015

la cucina golosa - torta all'ananas con cioccolato bianco e rum

ingredienti
300g di farina
160 g di zucchero
 100 g di burro
100 g di ananas
3 uova
1 bustina di lievito
1 bicchierino di rum
gocce di cioccolato bianco
sale

setacciare la farina insieme al lievito unire lo zucchero  un pizzico di sale  le uova  leggermente sbattute  amalgamare il tutto aggiungere il burro fuso e il rum
pelare l'ananas tagliarlo a quadratini  aggiungerlo all'impasto con le gocce di cioccolato amalgamate bene e  mettere in uno stampo cuocere a 180° per 35'

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