tagliatelle di riso con spinaci e soia

le tagliatelle di riso rimangono più digeribili più leggere delle tagliatelle all'uovo per le verdure si possono utilizzare le vostre preferite quelle di stagione

dosi per 4 persone
100g di spinaci
3 peperoni rossi
250 g di tagliatelle di riso
4 cucchiai di olio
2 cucchiai di miele
8 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di sesamo

mondare gli spinaci . Cuocere le tagliatelle  in acqua bollente mescolandole soprattutto all'inizio  poi passarle in acqua fredda
riscaldare l'olio  e  rosolare i peperoni tagliati a filetti  irrorate con miele e salsa di soia farli cuocere
successivamente aggiungere le tagliatelle di riso   gli spinaci  mescolare far cuocere gli spinaci e far insaporire le tagliatelle  servire cosparsi di  sesamo

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