venerdì 18 settembre 2015

torta fredda al cioccolato

golosissima torta al cioccolato senza usare il forno facile e comoda da preparare per fare un figurone il mirtillo da una marcia in più

ingredienti

500g di cioccolato fondente
125 g di burro
100g di biscotti digestive
100g di fichi secchi
50 g di mirtillo rosso essiccato
50 g di nocciole  50 g di mandorle
zucchero a velo

ungete una teglia rettangolare  e foderatela  con carta da forno fate fondere il cioccolato  e il burro  a bagnomaria.
  aggiungete al composto di cioccolato  mescolando i biscotti sbriciolati  i fichi secchi tritati grossolanamente il mirtillo rosso la frutta secca tritata grossolanamente
versate il comporto nella lisciate la superficie
coprite con la stagnola e fate raffreddare per 4 ore o tutta la notte  in frigorifero
spolverate con lo zucchero a velo e servite la vostra torta fredda al cioccolato tagliata a bastoncini

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