STRACCI DI PASTA DI CECI

INGREDIENTI : 150G. DI FARINA, 150G. DI FARINA DI CECI, 150 G. DI FARINO DI GRANO DURO 4 UOVA 1 PORRO POMODORO FRESCO, BASILICO, SALE PEPE.



MESCOLARE LE FARINE IMPASTARE CON 4 UOVA FINCHE' L'IMPASTO DIVENTERA' LISCIO  LASCIATELO RIPOSARE IN FRIGORIFERO PER 30' TIRATE LA PASTA TAGLIATELA A STRACCI FATE SOFFRIGGERE PORRO CON BASILICO TRITAO E POMODORO FRESO FATE SALTARE LA PASTA SERVIRE

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