martedì 23 settembre 2014

UOVA BARZOTTE CON SPINACI

INGREDIENTI
6 UOVA
150G. DI CIPOLLOTTI
120G. DI SPINACI LESSATI 
50 G DI PANNA
BURRO
SALE

CUOCERE LE UOVA BARZOTTE FAR STUFARE I CIPOLLOTI CON BURRO SALARE   SERVIRE LE UOVA  SU UNA CREMA OTTENUTA FRULLANDO  I CIPOLLOTTI CON LA PANNA  E GUARNIRE CON SPINACI

Nessun commento:

Posta un commento

scuola di cucina - la marinatura delle verdure

scuola di cucina - la marinatura delle verdure  La marinatura è una tecnica utilizzata in cucina per conservare, ma anche per dare sapore, o...