300 G. DI MELANZANE (1 GROSSA)100G DI ZUCCHINA
100G. DI FAGLIOLINI
100G.FALDE DI PEPERONI
AGLIO
TIMO
OLIO EXTRA VERGINE
AFFETTARE LA MELANZANA CUOCERE ALLA GRIGLIA
SBOLLENTARE I FAGIOLINI E TAGLIARLI A PEZZETTI RIDURRE A DADINI I PEPERONI E LE ZUCCHINE ROSOLARLI IN UN FILO D'OLIO CON TIMO E ROSMARINO UNIRE I FAGIOLINI
SALARE E PEPARE DISTRIBUIRE IL TUTTO SULLE MELANZANE ARROTOLARE SERVIRE
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