PIZZETTE DI POLENTA AI FUNGHI

INGREDIENTI
600G DI POLENTA
200G DI FUNGHI
1220G DI FONTINA
60 G DI PROSCIUTTO DI PRAGA
2 CUCCHIAI  DI OLIO
AGLIO
PREZZEMOLO
SALE E PEPE

TAGLIARE LA POLENTA  A FETTE  FARE ABBRUSTOLIRE SOTTO IL GRILL
SOFFRIGGERE AGLIO  NELL'OLIO  AGGIUNGERE I FUNGHI E PREZZEMMOLO
VERSARE I FUNGHI SULLA POLENTA  COSPARGERE CON PROSCIUTTO  LA FONTINA A CUBETTI PREZZEMOLO METTERE NEL FORNO SOTTO IL GRILL FAR SCIOGLIERE IL FORMAGGIO

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