SFOGLIA ALLA VALDOSTANA

INGREDIENTI
2 ROTOLI DI PASTA SFOGLIA
1 UOVO
250 G DI FONTINA
150G DI PROSCIUTTO COTTO AFFUMICATO

ATENDERE LA PASTA SU UN TAGLIERE E RITAGLIARE 8 RETTANDOLI  AFFETTARE IL PROSCIUTTO MOLTO FINE TALGIARE ALLO STESSO MODO LA FONTINA E FARCITE  4 TRIANGOLI  SPENNELLATI CON UN UOVO SBATTUTO
 RICOPRIRE CON ALTTRI TRINAGOLI COPRIRE BENE CUOCERE  PER 15' A 220°


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