SFOGLIETTE CROCCANTI

INGREDIENTI
 600G DI PATATE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDE
SALE

LAVARE SBUCCIARE LE PATATE POI TAGLIARLE FINI CON UN A MANDOLINA  METTERLE IN ACQUA FREDDA PER QUALCHE MINUTO COSI' RIMARRANNO CROCCANTI SCOLARLE E ASCIUGARLE  SCALDARE L'OLIO E  FRIGGERE LE PATATE
E' UNA RICETTA FACILISSIMA CHE CI PERMETTE DI MANGIARE LE PATATINE FRITTE SENZA CONSERVANTI E FRESCHE FRESCHE