cocktail analcolico ai litchi

dosi per una persona

sbucciate 5 litchi, eliminate i semi e frullatene 4 con la scorza  di 1/2 lime una punta di zenzero  grattugiato  5 cubetti di ghiaccio  e 1/2  bottiglietta di ginger ale.
filtrate direttamente in una coppa bassa  completare con cubetti di ghiaccio fettine di lime e il litchi rimasto tagliato a metà versate  il ginger ale rimasto