un ottimo piatto di pollo golosissimo preparato con sovraccoscedosi per 4 persone
ingredienti
4 cosce di pollo con sovracosce a pezzi
150 g di passata di pomodoro
1 peperoncino
1 cucchiaio di miele
olio
1 peperone
2 cucchiai di salsa di soia dolce
sale aglio
fate marinare il pollo nella salsa di soia tritare il peperone con aglio formando una salsa
fate rosolare il pollo e aggiungere il miele quando il pollo è ben rosolato aggiungere la passata di pomodoro il peperoncino intero e
la salsa di peperone e aglio salare e cuocere fino a che il pollo non è ben cotto servire
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