la cucina sprint - piadina di bufala pomodori e prosciutto

dosi per  4 persone

ingredienti

4 piadine
olio di oliva
4 pomodori
origano
400g di mozzarella di bufala
400g di prosciutto crudo
qualche foglia di basilico

cuocete le piadine per qualche minuto in una padella con unta di oli  laviate i pomodori tagliateli a fette  grigliateli su una piastra  salate e spolverizzate con origano
affettate la mozzarella  a fette sottili farcite le piadine tiepide  on il prosciutto la mozzarella e i pomodori
condite con sale olio e terminate con foglie di basilico chiudete la piadina e servite

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