dosi per 20 tortine ingredienti
200g di farina auto lievitante
1 cucchiaino di lievito in polvere
un pizzico di sale
50 g di formaggio stagionato cheddar
4 cucchiai di erba cipollina
50 g di burro leggermente salato fuso
7 cucchiai di latte
1 uovo sbattuto
foderate uno stampo per muffin mettete la farina il lievito e il sale in una ciotola amalgamate bene
aggiungere il formaggio erba cipollina fino a che non si amalgamino
mescolate insieme il burro fuso il latte e l'uovo rimestate bene
suddividere il composto nei pirottini e infornare a 200° per 10-12' fate raffreddare
Nessun commento:
Posta un commento