dosi per 10 pezzi ingredienti
830 g di farina
125 g di latte
100 g di zucchero
100g di strutto
2 bustine di lievito in polvere per torte salate 30 g
sale
impastate per bene tutti gli ingredienti con una presa di sale e 230 g di acqua in modo da formare un composto omogeneo
stendere l'impasto e ritagliare 10 dischi posateli nella vaporiera sopra carta da forno e cuoceteli per 15'
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