dolce al cucchiaio - alla crema di marron glacè
dosi per 4 persone
ingredienti
8 biscotti al burro
30 g di gherigli di noce
25 g di burro
400g di formaggio fresco cremoso
4 cucchiai di crema di marron glacè
2 banane
1 limone
50 g di cioccolato fondente al 70%
preparazione
frullate nel mixer i biscotti con le noci e il burro morbido distribuite le briciole in 4 bicchierini premete con la punta delle dita e fate raffreddare in frigo per almeno 2 ore
tagliate il cioccolato a piccole scaglie spalmate la crema di marron glacé sul crumble di biscotti ben sodo poi fate uno strato con un po' di cioccolato e infine il formaggio cremoso aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per livellarlo bene
rimettete in frigorifero e al momento di servire completate con rondelle di banane e irrorate di succo di limone
dolce al cucchiaio alla crema di marron glacè
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