ricette bimby - palline al formaggio
dosi per 4 persone
ingredienti per ricette bimby - palline al formaggio
50 g di mandorle pelate
250 g di ricotta
50 g di fontina
50 g di Emmentaler
100g di parmigiano grattugiato
50 g di taleggio
preparazione
prima di tutto mettete nel boccale le mandorle e tritatele per 10 secondi a velocità 8, aggiungete il curry e mescolate per 5 secondi a velocità 2, tenete da parte.
A questo punto mettete nel boccale i formaggi e frullate 30 secondi a velocità 5 poi mettete in una terrina e mettete in frigo per almeno 2 ore a far rassodare.
Infine preparate con i formaggi delle palline e passatele nelle mandorle quindi mettete in frigo toglietele 5 minuti prima di consumarle.
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